还有人能吃到英雄饼么？

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西林区国营粮食企业的建立与发展(黑龙江）
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2005-10-11 14:11  　
7 A. s1 `$ [% G* E; v# I. b西林区国营粮食企业的建立与发展
1942年春，日寇铁蹄践踏西林，为以最快的速度把小西林的丰
! v8 Y, v. W, e$ x$ k富矿产资源掠夺回去，加紧整修铁路。从山外抓来大批壮劳力，在此
# T, ~9 `2 s# G/ O2 k/ [  W地修路，采伐，充当苦役。
+ R' T5 ~+ W1 _当时日寇用大轱辘牛车，把部分粮食从南岔沿汤旺河岸运往西林。
劳工们的主食是橡子面、苞米粒、高粱；菜是清水放盐巴。
1947年8月末，从佳木斯迁47户居民到西林，西林原有3户，
' ~' a! ^4 W+ G: k共50户居民。当时的口粮一是自己耕种。二是坐火车到南岔购买。
5 R8 A) t5 ^. J$ _其品种是玉米面、玉米楂子。迁来的47产部分口粮靠佳木斯救济，由
福利屯把粮食运往南岔，乘火车到南岔购进。
. A& x6 \1 [! ~$ a7 w) r6 Z1950年，西林成立了供销社，粮油供应由供销社负责。当时供销
2 D' x8 }/ b' p社共5人，即主任、会计，付货员、保管员。品种是面粉、大米、玉
米楂子、玉米面、豆油、食盐等。
$ l0 M  n  E0 Q$ t1956年，西林成立了粮食供应部，归大丰粮管所管辖，上属机
, {" |5 Z) o) M  \4 ~5 {关是伊春县粮食公司，供应人口是8千人，供应量为200万斤。此时
- w; s* |0 A& S. Y流动人口较多，特别是冬季，从山外来倒套子的、打围的．都是吃临
时口粮。供应量：不满周岁的孩子定量是7斤，周岁孩子定量是10
斤，2周岁定量是12斤、3周岁定量是14斤，4周岁定量是16斤，5
周岁定量是18斤，6周岁定量是20斤，7周岁定量是22斤，8周
岁定量是24斤，9周岁定量是25斤，10周岁定量是26斤，11周岁
5 b4 Y# [% r$ v4 P  y4 H定量是27斤，中学生定量是32斤，高中生定量是34斤。居民定量
! o& e6 s0 O2 @4 Y: @' ?+ T$ u是27斤。
供应部的位置是现在的粮食大楼南侧，草泥房。面积80平方米。
# z$ N  l$ t3 h2 ~! {1956年以后，根据省委的指示，西林先盾开展了三次节约粮食运
1 M3 p. r9 q' r$ H8 \4 b: u动，第一次是在1956年12月，每人平均月节约8两；第二次是在
4 W. A& s3 L3 H1 Q" c1957年5月，每人平均节约半斤，第三次是在1957年12月，每人
8 I! b; y8 `+ \& i5 s: I月平均节约1斤3两。
1958年“大跃进”中，伊春市号召粮食供应都要实现“四无”（无
) o6 g( U7 i5 r# p  b: a虫、无鼠、无事故、无毒变）、“六好”（执行政策好、服务质量好、业务制
度好、安全卫生好、经济核算好，团结学习好）的要求。年末，西林第
一供应部被评为“四元”、“六好”供应部，并颁发奖状以资鼓励。此
时西林粮食管理所归美溪区管，伊春县粮食公司拨给粮管所3万元专
款，建起了1座面积250平方米的办公室。
是年，粮食供应由每人15斤玉米面，改供15斤面粉。单价是：
. X" {8 v1 N/ d7 K' l$ L2 `面粉0.223元；大米0.142元；特制粉0.294元；标准富强粉0.16
元；高粮米、玉米植Q．叶元；小米0，75元；玉米面k059元；水化
) c9 ?7 ?8 Q3 V豆油0.53元；玉米脐子油0.53元；食盐0.115元；大豆0.118元；
杂小豆0.133元；绿豆0.182元。
1959年，西林人口达到了l.1万人，供应量343万斤，管理所
8 N% L" {) M" N5 k# f- o& `5 c4 Y3 p根据人口的增长情况，在现在的西钢（当时是苏联屯二二二林场）盖1
栋砖瓦房给粮管所。
1 ]$ ?4 `* `; d5 @7 V/ H6 d! T1960年，由林粮店扩建，营业室面积150平方米。
, `' i5 S/ J5 t, T9 ?, b: B　　1962年，在铅锌矿十八坑口，建立了粮食供应部，面积20O平
方米，供应人口2千人，年供应量54万斤。西林粮食管理所共
计有4个粮店，供应人口19千人，年供应量是630万斤。供应品
种：面粉、大米、玉米楂子、高粮米、小米、玉米面、豆油、粒盐。
5 t" f- {" q/ f1 B供应量：面粉每人每月供应5斤，大米每人每月供应2斤，豆油每人
5 F% X4 u; Y: k1 y每月供应4两。当年根据省、市粮食局指示精神，每人每月节约食油
1两。
1966年，粮食管理所共计有5个粮店，总供应量860万斤（合饲
& W, Z- ?; y, w+ K4 b7 v6 x& G料）。第一供应部人口8,700人，总供应量261万斤；第二供应部供应
人口7,500人，总供应量232万斤；第三供应部供应人口2,600人，
总供应量70万斤；第四供应部供应人口1,900人，总供应量57万
' ^- v! s7 w4 v  }# ~) l, J2 @  a" W斤、同年，在十二林场建立了1个粮食供应点，人口1,300入，供应
量37万斤。供应品种有面粉、大米、小米、玉米面、高粮米、玉
+ Q( S8 _2 P0 R米楂子、豆油、食盐等。供应标准；面粉每月每人供应10斤。小米
每人每月2斤，粗粮根据库存多少而定，豆油每人每月0.5斤。同年，
) z" a' R( O0 F. h% i市局投资3万元，第三供应部重新改建，供应部室内面积增至250平
, C5 q& ~+ y: ]- `方米，砖瓦结构，室内设计是六十年代最佳水平。前面是办公室、更
衣室、打更室，中间是营业室，右面是粮台。同年，根据上级文件通
知，粮食价格变动，贾粉每斤0.185元，大米每斤0.175元，玉米面
每斤0.095元，高粮米、玉米楂子每斤0.10，小朱每斤0.112元，
豆油每斤0.814元，食盐每斤是0.13元，精粉每斤0.26元。
1968年，市局拨款3万元，管理所又在办公室南侧盖起1座200平
方米职工宿舍。其东侧是食堂，房子宽敞亮堂，工人们吃住条件有了
改善。当时西林人口发展到2.5万人，年总供应量1,035万斤。
1969年，西林筹备建区，美溪区把苔青供应部移交西林，改为
$ p9 t' H! X6 d, V9 v第五供应部。第五供应部地点在苔青车站后院，为150平方米的简易
房。供应人口1,800人。供应量34万斤，供应标准：面粉每人每月13
; Z' z, D5 ], M" f斤，大米每人每月2斤，豆油每人每月0.5斤。同年，西林钢铁厂
调来一批技术工人充实西林钢铁厂建设，西林人口增加到3万余人，
粮食供应量达到了1,300万斤。
1970年，西林区人口为3.3万人，总供应量1,437万斤。批发量
7 n1 }  e2 G8 ]" o) y为384万斤，其中包括饮食企业用粮15.4万斤，医院用粮11.6万斤，
$ B# W& f  q) w副食业用粮82.4万斤，酿造业用粮41万斤，事业用粮13.3万斤，
9 i% e( ~6 F8 H( w工业用粮13.8万斤。同年钢铁工人细粮增多，定量的50％为细粮，
居民每人每月细粮11斤，豆油每人0.5斤。
1973年，供应粮食人口3.59万人，年供应量1,900万斤。批发量
# o' u( M' H& N0 o4 L556万斤。
/ b  S& ?) ]- T/ q3 R1974年，西林粮食分局供应人口3.57万人，供应量1,812万斤。
粮食局投资3.7万元，重新改建白林第四粮店。由原来的150平方米
/ A# P7 z. [6 p扩建成250平方米。砖瓦结构，屋里安装暖气。付粮改用半机械化。
% |9 ]1 m2 k# @" z; @办公室、更衣室、营业室县全，并建有粮台。
1975年，伊春市粮食局拨款4万元，改建二粮店，粮店面积300
平方米，室内设计完善，并且安装油罐。服务台、公平称、更衣室、
盐池子，设备齐全。随着西林钢铁厂的飞跃发展，入口不断增多，又
在西钢居民区增设了两个粮店。一是西钢六十栋家属区，营业室面积
200平方米。一是现在的二店加工厂，营业室面积200平方米。两个
粮店的增加，大大方便了群众，减少了购粮排队现象。同年，粮食分
局供应人口达到了4.22万人，供应量1,990万斤。批发量是534万斤。
, A* ?% J/ {6 z5 s5 X: i# `同年，西钢工人的50％细粮停供，改为同居民供应水平一样，每月
每人供应8斤。提高了林业工人的待遇，林业工人每上山一天补助面
粉0.5斤。对少数民族和几种病的患者都相应的给予照顾。回族增供
0.2乔豆油，朝鲜族增供5斤大米。胃肠切除、肝硬化、八型肺结核、
癌症每月增供10斤面粉。晚期胃肠、癌症增供10斤大米，其它品种
! `7 L4 }) {% |8 t8 G任购。
  A. R7 g8 i, v1979年，供应人口48万人，供应量是2,231万斤。同年，根据
- {) k7 u$ p( i9 c. K5 W7 o; c* m中央粮食部“既卖生，又卖熟，既供应粮食，又要增加熟食品”的原则。
各店办起了前店后厂，前后是保证居民的粮油供应，后厂是加工食品
4 J* a8 h$ }* ^+ P5 v4 X* P工业。熟食品种及价格：麻花每斤0.80元，大果子每斤0.70元，油作
糕每斤）0.80元，面包每斤0.60元，小麻花每斤0.60元，油盐饼每斤
' X7 c* ?2 @1 Z' Y# R0.30元，酥饼每斤0.80元，。切糕每斤0.48元，豆腐脑每碗010元，
浆汁每碗0.03元，英雄饼每斤1元，方糕每斤0.90元，平果饼每斤
8 }" D0 _2 x$ w2 T5 Y0.90元，油炸豆每斤0.42元，包子每斤0.90元，馒头每斤0.27元，
芝麻饼每斤0.50元，花卷每斤0.30元，油炸糕每斤0.64元，绿豆糕
# l: `! Y& @1 g% Q每斤0.25元，油炸花生米每斤l.70元，豆馅饼每斤0.40元，大黄米
面豆包每斤0.32元。同时建立了两个大型挂面厂，年生产挂面200万
  b# x  n* e# j2 q9 Z% @斤，占供应量的8.9％，平均每月每人吃到0.4斤挂面。
; ]  Y  K) U# K( [+ J; O2 R7 N1981年，粮食分局供应人口为4.83万人，供应量2,215万斤，批
: y9 n# B6 @2 L0 a发量458万斤。同年，粮食部门不仅经营平价粮食、熟食品，而且又
增加了议价品种，其中，面粉每斤o.46元，东北大米每斤O.52元，
玉米面每斤0.25元，玉米楂子每斤0.30元，高粮米每斤0.30元，小
) i  E: C1 Z" u1 \米每斤0.35元，豆油每斤1.90元。
  k( a2 B0 I, H- c. N: M) T1982年，西林粮食分局进行改建，市局投资7万余元，在粮食管
; o$ F: p5 U* a8 h$ m: D理所办公室以北，建成了占地面积700平方米的2层楼房。2楼是机
0 d" S% V9 U+ L8 ]关科室，北面是大会议室、小会议室、粮食党支部、局长室、工会、
) b! r+ ~/ L- d6 ?' }财会股、秘书股、人保股。楼下是第一粮店，面积300平方米，左
侧打更室、值班室、批发、购销股共计14个房间。当年总供应人口
4.44万人，供应量2,183万斤。
1983年，分局供应人口4.86万人，总供应量2,183万斤，批发
量463万斤。同年，在西林所西面，西钢家属楼处改建了第六粮店，
占地面积400平方米，砖瓦结构，投资4万元。
+ X  U/ Z" O9 C1 r1984年，西林人口水87万人，总供应量2,200万斤。各个粮店
7 l# p" z6 `( f7 G均设前店后厂。第一粮店面积300平方未，同时在西铅设立了一个分
; b8 `% H4 _& S2 `0 W9 X, D; r店，面积200平方米。后厂有350平方米，其中包括青年饭店；第二
粮店面积3O0平方米，后厂5OO平方米；第三粮店面积250平方米，
3 b9 B% M- |1 R$ @- ~" N后厂200平方米；第四粮店250平方米，后厂包括挂面厂400平方米；
第五粮店250平方米，后厂200平方米；第六粮店300平方米，后厂
150平方米；第七粮店200平方米，后厂250平方米；第九粮店300平
) N' p6 H- l: C  ~) v, Y方米，后厂250平方米。机关800平方米，均是砖瓦结构。原来的
简易房全部改建，除去三粮店还烧炉子外，均安装了暖气。截止1984
年，西林分局后厂有电冰箱1台、电烤炉1台、电炸锅6台、吹风
7 Z. d* b5 S. u- m机4台、水泵5台、挂面机4台、水磨6台、粉碎机2台、电动机2台、
压面机1包

好久没有看到英雄饼了,七分钱一个的那种.

现在也有卖的,不过很少了,前几天我大姨买,我吃到了,她说五六市场有一家卖的,吃着感觉还行,挺好吃地.

迷糊 啥玩意

就是谁吃这种饼，谁就是英雄

原帖由 可乐泡饭 于 2007-7-16 04:11 PM 发表
% u9 k' n$ E) ?7 B迷糊 啥玩意

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你没吃过?美女

英雄饼好象是甜的。吃起来有点黏糊的那种.我忘了。印象最深的是,上学时候，在金山屯吃的油盐饼.一毛二一个...太带劲了。

原帖由 幸福很简单 于 2007-7-17 07:28 AM 发表


3 |2 L' k8 w# Y7 P& V6 n+ D# i你没吃过?美女

真没吃过。。貌似很好吃地样子

还行吧，有一种那个味道，我以前小时候从来不吃这种东西，因为我不喜欢那个东西

8 t. f% s, h" A! N3 H现在吃的时候少了，吃一次，反倒觉得好吃了。

我还是迷糊 哪卖？

楼主你对西林这么了解 你是西林的吗

英雄饼不油腻，有点填，大大扁扁的，烧饼是带油的，在区二中上学时，中午饭有时就是一个烧饼带点朝鲜咸菜，或者一个英雄饼，现在好象没了，最可恶的是上海连烧饼都没有卖的。他们管包子都叫菜馒头、肉馒头什么的，而且做面食的多数是外地人。一点都不好吃。

小的时候吃过,记得那时还得用粮票买呢,那时吃得还挺香呢!

原帖由 可乐泡饭 于 2007-7-17 05:18 PM 发表
5 Y  B/ s/ I" ~1 H" A我还是迷糊 哪卖？

反正我吃那种是我大姨在五六市场那里买的，感觉挺好吃的

可乐越迷糊，简单越说不清楚，我也忘什么样了，就记着烧饼了

[ 本帖最后由 雪夜漫步 于 2007-7-18 10:12 PM 编辑 ]