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楼主: 潘小鱼
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[家园影廊] 我喜欢伊春的早市,你呢?

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回到故乡 发表于 2008-10-12 20:50:28 | 只看该作者
太丰富了,这就是外来人看故乡的独到之处。
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江南雨 发表于 2008-10-12 20:50:57 | 只看该作者
我第一喜欢吃五香干豆腐卷,麻花油条不分先后.来盘小葱拌豆腐,美!
等我退休了非的在升辉市场附近租个房子,住上一年.

[ 本帖最后由 江南雨 于 2008-10-12 20:52 编辑 ]
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回到故乡 发表于 2008-10-12 20:55:36 | 只看该作者
小葱拌豆腐,查一下中医食谱,看看这样吃的危害吧。
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树上的风 发表于 2008-10-12 20:57:52 | 只看该作者
伊春人是比较随意、率性的,吃什么、做什么一般不看什么谱
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回到故乡 发表于 2008-10-12 21:09:38 | 只看该作者
小葱拌豆腐所含营养素
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回到故乡 发表于 2008-10-12 21:12:50 | 只看该作者
编辑本段健康提示
  经营养学家研究认为:豆腐含钙,小葱含草酸,二者融合生成白色沉淀物――草酸钙,不易被人体吸收。这不仅破坏了豆腐的营养价值,而且还可能在体内形成结石,危害人体健康。
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回到故乡 发表于 2008-10-12 21:15:21 | 只看该作者
小葱拌豆腐阻碍营养吸收
  有句歇后语叫做“小葱拌豆腐——一清二白”。小葱拌豆腐是普通的家常菜,很多人喜欢吃。但是这种吃法不符合科学道理。因为,豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,而葱含有大量草酸,当豆腐与葱相拌时,豆腐中的钙与葱里的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙,使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体难以吸收的,如果长期食用小葱拌豆腐就会造成人体钙质缺乏易发生抽筋、软骨症等。
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回到故乡 发表于 2008-10-12 21:20:11 | 只看该作者
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雪夜漫步 发表于 2008-10-12 21:21:40 | 只看该作者
楼上说的很有道理,以前我也经常这么吃,现在很少这么吃,买大豆腐就是稍炖一下放点麻椒、红辣椒。
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红松的故乡 发表于 2008-10-13 06:35:27 | 只看该作者
皮蛋豆腐很好吃!
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 楼主| 潘小鱼 发表于 2008-10-13 10:51:28 | 只看该作者
在青岛时,夏季最喜爱的水果就是香瓜。每次购买时摊主要是说是东北来的,还会刻意多买两个。
的确是东北的香瓜最好吃。

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 楼主| 潘小鱼 发表于 2008-10-13 10:54:25 | 只看该作者
呵呵,这就是传说中的蓝莓啊,伊春人把它们叫笃斯。
去年还看过一个电影《蓝莓之夜》,每次在咖啡馆泡着,侍者端上来的甜点如果是加蓝莓的,肯定会尝上一小口。对女人而言,蓝莓总是有浪漫的味道在里面。
我把蓝莓买回去,洗净后倒入酸奶,口感超好。尤其在午后有阳光进入的房间里,给自己做一碗蓝莓酸奶,冰冰凉凉、酸酸甜甜,即消暑又解馋。如果再有点背景音乐,呵呵,装个小资。

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 楼主| 潘小鱼 发表于 2008-10-13 10:56:22 | 只看该作者
全是咱们老百姓餐桌上的普通蔬菜,看来伊春人民的菜篮子工程搞的还是很成功的。时间长了,我已经忘记菜价,只记得比青岛便宜很多。在此不能随便编个数字凑数,那样会扰乱伊春的市场物价,破会经济秩序。

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 楼主| 潘小鱼 发表于 2008-10-13 10:58:25 | 只看该作者
很显然有很多水果是从外地运来的。感慨于交通的发达,在遥远的北国也能吃到热带水果。呵呵,芒果很有可能是云南的,那里可是我童年生活的地方啊。

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 楼主| 潘小鱼 发表于 2008-10-13 11:00:07 | 只看该作者
这样的柿子是东北的特产吧,口感真好,尤其是这种长得像小皮球,很可爱。

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