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[我的记忆] 烧烤生活

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树上的风 发表于 2010-1-3 10:53:30 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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本帖最后由 树上的风 于 2010-1-3 11:14 编辑 . Q- q, Q, A' ~' z' c+ L+ E

: _0 S0 p6 z9 p( p) n5 `  }4 r年前去省城开会,发了一台美的烤箱
& X7 M2 g4 N6 t元月2日,三口人都在家,便迫不急待将烤箱启封,开始烟薰火燎。
0 ~4 ~- @! S& w, w9 q/ R) ^在超市买的小尾羊肉串、墨鱼肠,冰箱里还有弟弟钓的水库鲫鱼。。。。。。
! _2 h$ Z4 G; A. I: w7 N别看孩子学习不咋地,可琢磨起吃的还是蛮有一套的7 P) q4 u. Y( w8 U1 I
什么应烤的焦一点,什么应火轻一点,整滴头头是道6 I4 k! y' x5 t
在滋啦啦的声响中,在扑鼻的香气中,几个人忙得不亦乐乎; H2 m, Y0 \; `' L! X! q
新的一年,也在烧烤中启动滑行; ?) G+ T4 @! N6 n! T" _( y' y

9 `- u7 `! j! k2 l! U火,对于人类的进步极其重要  W/ Y- ?; I& p: K. `, S7 a3 Q6 C) L
盗火者一般被视为英雄,可不知为什么玩火者却一直被人所讨厌。生活有时是不讲道理的
& A) S0 |6 H- f' F' [自打记事起,就知道把烧烤的东西往嘴里划拉
# m! P& Y- C! [: J8 f/ C7 b在灶炕灰里烘烤土豆,在炉盖子上煎土豆片,还烤过木虫。把滚到的苏雀儿用黄泥糊上,在火堆上烧
& c9 y$ N/ z) c; j: o6 w2 R: m2 k现在想想那有些象叫花子的生活,但感觉很爽4 D+ m, K8 o6 q( ^- g& a4 r
童年的记忆貌似总是好的,只是时光不可以倒流。! s& |& `% z; {; _# G$ d) {

2 F: m# m1 j$ C, p7 x- g' F上世纪九十年代初,那时政府就号召全民创业了。不知为什么现在又重新提起' F6 k9 h+ Q. q+ E
我的一个朋友,在我家那儿支了一个箱子,每天下班后卖羊肉串( }# ?; k7 `, [, H8 F' F- R
那羊肉放在我住的土楼外面的菜窖里,那时冰箱还没走入每个家庭  W  G1 l3 Z. Q  I
我没事儿帮他串肉串,当然也帮着吃了。8 u7 `& B! ^" ]6 ?
后来他的摊子让警车撞了,两边人干了起来,他的创业生涯也就此结束。
, N9 H3 m* Q. J1 _我搬家时,从柜里还搜出好多钎子。/ V* t( q0 Z1 g! a1 X- d
那时,大百货处的烧烤已成林城的一道风景。
, r  y& M% T; L* i- H那里是的哥收车、过夜生活人的聚集地
9 G+ z. U* p$ ~/ a6 S% t5 Y) _6 s4 {; ^7 E: q: \1 O7 ]/ v
进入新世纪,几乎每年要去一次齐齐哈尔。2 H" Y# ~$ ]  F9 e2 h2 ^2 h8 l% Y
那里是烧烤名城,几个大店子要排号等座儿。% x5 y+ B' @1 A, T& d  f
每次去,都会消费一把,对用苏子叶包牛肉片的吃法印象很深
/ y6 i3 r+ Q/ i( h蒙古人、韩国人、欧洲人的吃法在那里际会: i0 l6 L# r- J3 Z7 m. G
' ^4 J+ @/ H% u6 F4 a
这几年,户外活动渐成时尚。
; H  \5 E- x$ o8 D1 A伊春河边成了吃烧烤的聚集地  v$ j3 }) w/ w
古有曲水流觞的美谈,不知道他们那时是否吃烧烤. U9 y$ @+ W# L3 I  o" K
不妨考证一下,可以开辟这个旅游项目( J: E3 s6 J( [+ L
( ?: [1 e( f0 L( T7 E
生活需要加温,日子会在烧烤中快乐起来
板凳
兴安子规 发表于 2010-1-3 13:59:22 | 只看该作者
烧烤中感受到了一家人的其乐融融,也带着我们回忆起不同时段生活的剪影。
: N  ]7 k# {( G" [4 u1 n$ r0 s很喜欢吃灶炕灰里烘烤的土豆。
地板
回到故乡 发表于 2010-1-3 16:20:04 | 只看该作者
小城小家的烧烤生活挺有生活气息。
4
兴安雪莲 发表于 2010-1-4 16:25:28 | 只看该作者
树老师的生活有滋有味,烧烤确实很有情调,朋友小聚,家庭聚餐在兹兹啦啦声中加深了感情,加深了友谊,使家庭成员其乐无穷,其乐融融.过几天我也去买一台.
5
兴安雪莲 发表于 2010-1-4 16:27:17 | 只看该作者
我好用电磁炉的烤盘烤肉,但就是不如烧烤店里的烤肉好吃.
6
 楼主| 树上的风 发表于 2010-1-4 18:26:49 | 只看该作者
过去就拿花生米下酒了,现在可以用烤肉了
7
无言 发表于 2010-1-4 20:23:00 | 只看该作者
呵呵,生活真不错啊!
8
红松的故乡 发表于 2010-1-5 08:59:22 | 只看该作者
小时候在灶坑里烧土豆,烤苞米,烤粉条好玩,一烤粉条jiu就胖了,膨化食品了。
9
北国草 发表于 2010-1-5 20:45:05 | 只看该作者
真怀念在家时和同学一起吃烧烤的日子啊。记得一次和高中同学一起在河西的一家店里吃烧烤,二层小楼,窗户是如水浒传里那样支出去的,我们同学就拿其中两个同学打趣说他俩是西门庆和潘金莲。结果西门庆现在是伊春某银行副行长了,潘金莲的老公现在成为我们某林业局局长了。想想时间真就如白驹过隙。
10
微云淡月 发表于 2010-1-7 19:45:40 | 只看该作者
生活需要加温,日子会在烧烤中快乐起来。
11
雪夜漫步 发表于 2010-1-7 20:35:23 | 只看该作者
以前烧烤摊到处都是,尤其是晚上,大姐小巷里有很多,但都没烤出什么名堂
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