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霸道的山野菜

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三套车 发表于 2007-4-16 09:25:19 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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0 y- R1 N+ `0 E5 v荨麻(资料图片)
( \) }  V2 ^$ n/ E9 N: @+ Z                        霸道的山野菜4 K/ ~- A- S* m2 d- A  S& c7 L4 u
% C. \4 X- ]( {# R) u9 ]' ]
在山中,我以为有两种山野菜最为霸道,一种是蜇麻子,一种是老桑芹。因为霸道,也就特别让人留恋。! l- d; ~. z, f( ]% h) A
蜇麻子,其实就是野荨麻。山里人就这么顽固,没办法。蜇麻子的嫩芽刚一萌生出来红中夹绿,味道特别鲜美。尤其是烧汤,放一把蜇麻子,喝起来又鲜又滑。但正如幸福得来总是不易一样,蜇麻子采起来却极是困难,它的表面,布满了一层细密的玻璃纤维,手指稍稍一触碰,纤维便扎进了人的手中,又痒又痛。有麻子的人它蜇,没麻子的人也同样蜇。不要说人,对动物也是如此。我养过兔子,喂过蜇麻子,兔子吃几口便连连挠嘴,吱吱的叫唤,但抗拒不住它的美味儿,叫唤一会儿还要吃……春天的时候,一些山里娃常挎着小筐采蜇麻子,边采边念叨:“蜇麻子蜇麻子别蜇我,回去熬汤咱俩喝。”但蜇麻子并未因此受到诱惑,尽管每一个山里孩小手都弄得像小锉似的,但仍免不了让蜇麻子给蜇得红乎乎的。& g$ M. q4 f- o/ ^% ~9 w
老桑芹,是另一种能药死人的毒草走马芹的本家姐妹。两者在形状上的区别,走马芹的茎叶上没有毛,光溜溜的,而老桑芹的表现却长着一层细密的绒毛。说老桑芹霸道,那就是气味儿,其实,每一种蔬菜都有其自己的气味,但老桑芹的气味尤其大。你今天在山中采了老桑芹,两三天后手上仍会留有它的气味儿。赠人玫瑰,手留余香,采过老桑芹,气味总不断。这么大气味的东西能吃么?刚吃时谁都不愿意吃,受不了它那个味儿,但,吃过两次三次之上,再吃其它的菜,什么菜都没有味儿了。我生活过的那个林场,吃老桑芹成风,不但村子附近的老桑芹采光了,有时为采老桑芹,要钻进山中十里二十里的去采。人们这么酷爱老桑芹,可能是它含有让人成瘾的物质吧。不过,我教过的一个鄂伦春女学生得过白血病,去省城诊断已到了晚期,医院让家中准备后事。回家后,父母为她准备了很多好吃的,但她什么都不愿意吃,就吃老桑芹。两个月后,再去医院诊断,病神奇的好了。是否是老桑芹治好了她的病,结论应由权威专家鉴定。
# q4 j4 G, q9 }从这两种植物上想到,好的东西,可能一定要有自己的特点吧。" B1 D0 A7 |8 h' E% O9 l
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18
北丐 发表于 2007-4-26 21:16:00 | 只看该作者
    认识
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幽香百合 发表于 2007-4-26 15:38:30 | 只看该作者

回复 #12 自然风 的帖子

怎么引用啊?
16
幽香百合 发表于 2007-4-26 15:37:01 | 只看该作者
这引用的也不对啊???
15
幽香百合 发表于 2007-4-26 15:36:23 | 只看该作者
原帖由 <i>自然风</i> 于 2007-4-26 09:34 发表 <a href="http://60.11.15.116:8080/redirect.php?goto=findpost&pid=7255&ptid=937" target="_blank"><img src="http://60.11.15.116:8080/images/common/back.gif" border="0" onload="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt='Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor='hand'; this.alt='Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open('http://60.11.15.116:8080/images/common/back.gif');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" /></a><br />
6 C) x8 B, z* F+ z8 Z9 ~  R什么时候啊?快说!<img src="images/smilies/shy.gif" smilieid="8" border="0" alt="" />
<br />1 ?8 T$ B, c9 g
等涨出来的    你也太着急了
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淡淡的笑 发表于 2007-4-26 11:32:12 | 只看该作者
原帖由 爱财的猫 于 2007-4-20 16:12 发表
4 h, j. \4 d9 }. x, C老桑芹馅滴饺子嗷嗷喜欢!

; _0 H. E0 @6 A' b. k; ^. p$ M$ v
   偶也是吃过这个滴````
7 D" d  o0 g- @: H2 H% r* `8 x" C) D! m" \9 B8 S# |) h, J
    那个蜇麻子还没见过呢`````:guai
13
石头 发表于 2007-4-26 10:24:40 | 只看该作者
原帖由 幽香百合 于 2007-4-26 07:57 发表 ( G# a6 v# F3 r. q7 W& M% P5 _! A
等我采了请大家

: t2 |/ m. f8 l* U; |" p2 r+ B% A可别饿死人不偿命
12
自然风 发表于 2007-4-26 09:34:50 | 只看该作者
什么时候啊?快说!:$
11
幽香百合 发表于 2007-4-26 07:57:55 | 只看该作者
等我采了请大家
10
自然风 发表于 2007-4-23 08:37:50 | 只看该作者
记得家住平房时,离山很近,% N+ m( A+ c( x, }; `, Y1 n% `
邻居曾经夸夸其谈地说:“把油放锅里,2 ?) B& ~9 v* Q" A5 ~+ u* l- D
然后去山上采点山野菜回来炒,就可以下酒了!”
* ]( J; G, H" w+ Q) A! L. i山里资源的美不胜收啊!
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树上的风 发表于 2007-4-22 22:30:37 | 只看该作者
楼主,仅限于新浪博友查看图片是怎么回事儿,是要加入圈子吗?
8
爱财的猫 发表于 2007-4-20 16:12:46 | 只看该作者
老桑芹馅滴饺子嗷嗷喜欢!
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 楼主| 三套车 发表于 2007-4-18 08:19:46 | 只看该作者
其实,如果有人能够大面积种植,我想也是一个来钱的门路。谢谢朋友们赏光看。
6
星爷 发表于 2007-4-17 21:18:51 | 只看该作者
被楼主的帖子和图片唤醒了多年前的记忆,的确吃过,也的确霸道,呵呵
5
山海之情 发表于 2007-4-16 20:56:39 | 只看该作者
这辆车,装满了小兴安岭,让人既长见识,又耐人回味!
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