窝窝头

     今天中午，阎姐给我一个窝窝头，她自己蒸的.我拿在手里，感觉沉沉的，一点也不喧呼，尽管表面看起来很光滑，黄橙橙的，但直觉告诉我这东西不带好吃的，想给她送回饭盒里去。没成想被她看见了：你就吃吧，好吃，不好吃我费劲蒸它干什么？我还在里面放了很多配料那，别人想吃，我还不给那。无奈，我只好把窝窝头提娄回来，自己宽慰自己：不就是难吃点嘛，也药不死。我张开嘴巴对着窝窝头的顶尖很劲的咬下去，粘粘的、酸酸的，有些硬，细嚼还有点甜味，下咽的时候感觉玉米面很粗，有些剌嗓子。粗粮就是粗粮，到什么时候都细不了。都咬一口了，也不能扔了，就凑合着吃吧。一小口一小口地啃下来，在嘴里面反复嚼几遍，再抻个脖子咽下去，比我自己做的咸菜都难吃。    阎姐看我皱着眉头啃窝窝头，她气得直嘟囔：哪里有那么难吃？接着她就给我讲她过去的事情；她7、8岁的时候，正好赶上三年自然灾害，天天就吃窝窝头、大饼子。那时的窝窝头和现在的做法可不一样，富裕一点的人家用玉米面掺菜叶做，穷人家基本都是糠浮子掺灰菜或者树叶做，就是这样做，也经常是吃了上顿没有下顿，很多时候是熬一大锅玉米面粥，稀稀的，全家人谁都不愿意先去盛粥，都想等到最后，能盛点干的。我做的这个窝窝头，虽然形状与过去没有什么两样，但是在做法上可是改进了许多，添加了白糖、豆油、奶粉、白面，你还嚷嚷难吃？好日子给你们烧的，倒退回去40年，把你们饿的眼睛只冒绿光，逮什么吃什么，看你还挑三拣四的？得！送我个窝窝头，借机教训了我一顿。

    好歹我是把那个窝窝头都吃下去了，谢天谢地。

    细想想，现在人吃窝窝头只是想变换一下口味而已；以前的人吃窝窝头是生活所致迫不得已。那个年代的艰辛，我没经历过，只是听奶奶、父母讲过而已。其实，上辈人的亲身经历，我也未必真正理解，我所能做的，只是记住父母辈的苦难。尽管那个窝窝头的时代早已终结，是很久远的事情，但今日依旧不能忘记，永远不能。

我也爱吃.我爱吃粗粮.

我今天中午吃的大饼仔,是发面的,y

哈哈,看来大家还真的有同感呀

我没吃过这个，可看你这个图是真没食欲。

我是从后头看的，隐约听说图片不好看，没想到到了前面看见了图片我还是受了点刺激，这个东西跟美丑没关系，他太像网上表示另一种东西的造型了，受不了！

我常买煎饼吃,很喜欢.

北国草提供了商机，以后下岗了就去上海卖窝窝头。

现在还吃玉米面的煎饼吗？

我小时候没少吃，我家是铁路职工家庭，父母又是山东人，玉米面吃的太多了。

中，那大枣归我，窝窝头给你。

行,再来一盘...........

看着不舒服，咱就换一个，这个有食欲吗？

照片中的窝头有点影响胃口呀，呵呵

在上海，窝头价格很金贵，而且窝头个非常小。