今天是 音乐版 电台版

伊春在线

 找回密码
 注册
查看: 2036|回复: 17
打印 上一主题 下一主题

提漏的记忆

[复制链接]
跳转到指定楼层
沙发
树上的风 发表于 2009-6-2 08:25:19 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

注册 已有账号?点击登录

我六、七岁的时候,常让父母使唤着,去打酱油、打醋、打酒。) f+ [) B. A' G! @
打,我不知道辞海是如何解释的。我想,这里的“打”就是用一个小容器把大容器里的东西倒到一个中容器里的过程。
3 H( A* |) u, w- _5 c& u/ J6 d这个带柄的小容器就是提漏,说顺嘴了,就是“提溜儿”。
0 s8 _) U9 c: K+ t7 L
: y' ~* A% E  N9 z: A* y家里兄妹四个,我排行老大。去卖店买个零七八碎的就是老大和弟弟老二的事儿了( Q- w* M4 z2 n9 E( p
还是我去的时候多,因为我老实听话,快去快回,找回的钱也分文不差。  Y9 b  ]( ?6 S/ n) ^6 Z* s
老二淘气、贪玩儿。去卖店的途中可能就弹上琉琉了,还说不定嘴馋把买酱油的钱买冰棍儿了。% _8 t* |1 n- o$ F- C: O8 g
, _( k/ W% r" i) p7 ?- f
常去的卖店叫老头铺,是一帮四五十的老头经营着,属大集体性质。
5 d' u+ z& N( _近门口处的柜台后面摆着一溜缸,里面分别装着的就是酱油、醋和酒
- e* J+ {* W, `- {. Z. c! T缸口盖着厚重的木制盖子,有人来时售货员把盖错开个口往处打。
; z3 x, Q8 c0 ~1 E+ G柜台上放几个白瓷盘,里面放着提漏、漏斗,也是白瓷的,用防蚊蝇的纱巾罩着。# q5 ~* Q1 y) B* c6 \7 z
那提漏印象中有一斤、半斤和一两的
3 O: R0 I' ~& V3 p7 d% s+ h柜台的售货师傅手法十分娴熟,用提漏在缸里搅动、舀起、淋净,然后翻腕折倒在漏斗里。3 Y) z- e6 ?7 R& @: B- F
整个过程不洒落一滴,简直就象完成一套体操动作。- T: f$ s. q, p4 W% J

2 x2 J" }! s2 d% n母亲在加工厂的化验室工作,我家用的盛器都是专业的标准计量的磨口瓶,让许多人家艳羡不已。
- e) Z* k0 p$ p盛酱油、酒的是二斤装的,醋是一斤装的,装完后都正好到瓶口。4 y* ^5 E& Z$ m/ T( g# ^3 `
记得那时每斤酱油是二角六、醋是一角一、酒是二角八
; i, t1 F0 C1 b- _8 M由于常打酱油,算术中用容器平分液体的智力题从来没难倒过我。
+ Y. }8 S- ]2 |0 c6 Z4 p1 H6 Z# [+ A# r: A0 R
到粮店买豆油一般是大人去。因为那时豆油珍贵呀,一人一月好象才给半斤。
1 _' N8 D: C3 ^% L' d我倒是听媳妇说过她打豆油的故事。: p0 Z- Y# ]1 x0 {
老丈人曾是粮食系统的头儿,文革期间被揪斗反省。家里一大帮孩子,生活挺困难的。
: W! i  O3 i1 l% \7 }' `各粮店主任都曾是她爸的部下,对她这老丫头都熟。
+ b2 r+ B/ P" g& J看见她抱着个有她半个高的大油瓶子,就说:放那儿吧。: E: z& H: v% t5 l( C1 X
然后用白铁皮的提漏一下一下把那瓶子装满,又说:老八呀,你瓶子拿小了。从里屋又拿个酒瓶子来再给装满。* ]! q, J' f$ f  `3 x2 t
她去打豆油,开二斤的票,一般会打回五六斤油来。
板凳
江南雨 发表于 2009-6-2 08:45:02 | 只看该作者
紧打酒,慢打油.
地板
淡淡茶香 发表于 2009-6-2 14:13:36 | 只看该作者
喜欢听风哥讲述咱老百姓自己的故事
' R! T6 N  ?, P3 k不加修饰的语言,读着亲切、自然,生动,有趣。。。
4
兰色人鱼 发表于 2009-6-2 15:11:41 | 只看该作者
我也给家里打过酱油,醋什么的,还给我老爸打过酒,呵呵
5
twh 发表于 2009-6-2 16:13:53 | 只看该作者
现在看不到了.
6
独来独网 发表于 2009-6-2 16:33:42 | 只看该作者
风管打小就记性好
7
 楼主| 树上的风 发表于 2009-6-2 17:28:46 | 只看该作者
那是相当滴好,过目成诵。2 K$ \2 V/ g" E" T! Q3 _
现在老了,早上的事儿到中午就忘了。
8
孑伦 发表于 2009-6-2 18:41:07 | 只看该作者
7# 树上的风 你说的加工厂是指伊春?还是友好的?
9
 楼主| 树上的风 发表于 2009-6-2 18:57:49 | 只看该作者
伊春。。。。
10
孑伦 发表于 2009-6-2 20:21:34 | 只看该作者
感觉场景有些熟悉!
11
松仁蛤蜊 发表于 2009-6-3 21:16:24 | 只看该作者
老头铺我也常去,但是价格都记不得了,就知道柿子饼是两毛钱五个
12
回到故乡 发表于 2009-6-3 21:16:42 | 只看该作者
回忆多了,看来哥们真是有点老了.
13
无言 发表于 2009-6-4 15:51:17 | 只看该作者
回忆总是很美,走得最急的都是最美的时光......
14
独来独网 发表于 2009-6-4 16:29:55 | 只看该作者
还记得那时候特想吃压缩干粮,就像现在的汉堡包似的。
15
姜力腾龙 发表于 2009-6-4 20:25:13 | 只看该作者
很有同感,谢楼主
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|手机版|Archiver|小兴安岭论坛 ( 黑ICP备12001078号 ) Alexa排名查询

GMT+8, 2026-9-19 05:37 , Processed in 0.331019 second(s), 5 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表