冬天的味道

　　
　　上海的冬天的确很寒冷，无雪的冬季、淡而无味的菜肴常常令我想起家乡冬天的味道。
  `, J- g8 t  ^& t& g; z: j# U& {　　家乡的冬天尽管很冷，但是想起来心口都是热的。
　　早起，一声“大豆腐“的吆喝声让你眼前一亮，一版版的大豆腐冒着热气，在零下二十几度或三十几度的寒冷天气里，大豆腐的热气会诱惑你“拣”上一块马上回家炖到锅里，就着新出锅的粘豆包或者刚买回的油条、烧饼，喝着热腾腾的豆腐汤，泼上点辣椒酱，吃吧，保证让你满头都冒起热气来。
　　如果你懒得烧饭，那就走出来，坐到靠街的窗前，要一份热腾腾的砂锅，两碟小菜，一杯低度的小烧，不管它窗外风声雪飞，只管慢慢地饮，慢慢地追忆着似水流年。
0 A( X, X7 a7 Z. e: K0 `1 ~' ]　　或者我们随便去哪家小饭馆，来一盘饺子，吃一大碗炸酱面，如果你愿意，还可以在市场上买一个玉米面大饼子，坐在饭馆里来个三五块钱的炒菜，也不错啊；而那家朝鲜冷面生意热火得直让人羡慕，喜欢的话吃碗冷面也别有趣味，不过大多数人还是冷面热吃，外加一个茶叶蛋，一样吃得肚子滚滚圆。
　　天冷的时候，尤其大雪纷飞时，人们喜欢三五成群去火锅店吃涮羊肉，去串肉店吃肉串，好象有一阵子伊春还比较流行吃铁板烧，顾客要自己动手烧虾、肉、土豆片等等，它的兴起是迅速的，它的销声匿迹也是迅速的，迅速得让人们遗忘了它曾存在过。
　　与之相比，麻辣烫好象坚持得比较持久，记得河西一家麻辣烫，店面不大，但是生意很好，牛杂、羊杂等应有尽有，服务质量也不错。
6 j; o' E/ u, U- d! {% }　　还有沿街叫卖的大馇子粥，商城里的酸菜包子等无不都是伊春冬天的独有的味道。
　　一位作家曾这样写道：“在大雪纷飞的时候，路无行人，时近黄昏，朦胧的醉眼看迷朦的世界。美酒，人生，天地，莽莽苍苍有遁世之意，此时此地畅饮，可以进入酒仙的行列。”
( x6 C) I& R, ^  H4 O7 V3 a9 m　　真想有一天，再和亲人、朋友、同学一起，去任意一家小店，坐下来细细品尝深埋心底的冬天的味道，一任大雪飞扬，一任时光流逝。


[ 本帖最后由 北国草 于 2007-12-7 11:56 PM 编辑 ]

今天周末了。
我们一家，又跑到几十里外的开发区去吃饭。
无非就是因为那里有大楂子粥，还有酸菜血肠。
虽然不是很正宗，但干净，有家乡味道。为了吃这点东西，真是长途跋涉。

来胶东半岛十年多了，到现在也不适应节气，都十二月份了，总感觉是十月份，就是没到冬天的感觉，春节时也是，我记忆中的春节应该是冰天雪地的，在这到春节时就感觉春节都已经过去了。

冬天的味道是呵气结成的冰碴儿，是被风刺得象麻土豆的红脸蛋，是在炕桌上一咬酸甜的秋子梨。

今年的冬季有些萧条,看不到雪花飞舞的景象,也没有冰天雪地的景色,给人一种满目凄凉的感觉,

在草的文章里我看到一个温馨的冬季.向往.

读了你的文章,让我想起朱自清的散文[冬天]
说起冬天,忽然想到豆腐.是''小洋锅''白煮豆腐,热腾腾的.水滚着,象好些鱼眼睛,一小块一小块豆腐养在里面,嫩而滑,................无论怎么冷,大风大雪,想到这些,我心上总是温暖的.

我们在外面的等着看家乡的雪景，可惜到现在也不下大雪

真不错~~~:aa68

现在大豆腐二元一块了．大豆涨价到５元一公斤．前几天买了头猪杀了，２０００元，酸菜血肠吃了好几天，现在一提都迷惑．

你也太能吃了，一头猪还不得200多斤啊。

倒立那个好象还不够刀

听到大豆腐涨价了,很难过,这涨得也太快了,简直跟上海一个价了.

今年大豆收购加上涨,食品油也上涨,所有豆制品都涨价,稻谷--大米持平.

猪肉都13了，听说广州才11。5一斤，爱吃肉的，干脆忌了吧。。