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标题: [转帖]〖健康〗一口鱿鱼等于40口肥肉 [打印本页]

作者: 北丐    时间: 2007-7-15 16:54
标题: [转帖]〖健康〗一口鱿鱼等于40口肥肉
鱿鱼作为一种美食,历来深受人们的喜爱。什么炝爆鱿鱼卷、铁板烧鱿鱼、翡翠鱿鱼、麻辣鱿鱼等等不一而足,甚至在街头的烧烤摊上,烤鱿鱼也是最受欢迎的烧烤品种之一。

  鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。


  鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

  但是,你知道吗,每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克,是肥肉胆固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗鱼的3.4倍、带鱼的11倍、鸡胸肉的7.7倍、猪瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆制品的615倍。

  所以,鱿鱼虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。









[ 本帖最后由 北丐 于 2007-7-14 09:55 PM 编辑 ]
作者: 雪夜漫步    时间: 2007-7-15 21:34
鱿鱼我是不能吃了,体检显示我的血脂高
作者: 山海之情    时间: 2007-7-16 09:38
下次真不敢吃了。
作者: 幸福很简单    时间: 2007-7-17 07:39
以前我特爱吃这东西,现在也不敢了,因为吃中药呢,忌口,酒,辣,狗肉,多着呢.
作者: 宸晨    时间: 2007-7-17 10:52
楼上的MM,咋整的呀,咋还吃上中药了呢.
作者: 幸福很简单    时间: 2007-7-18 13:50
哎~~那就啥也败说了.我这一生啊.全是大坑....这个坎坷..

得喝一个多礼拜呢.
作者: 卧龙河    时间: 2007-7-18 23:23
标题: 回复 #6 幸福很简单 的帖子
今年是你本命年吧?本命年点背。经验之谈,真的。
作者: 幸福很简单    时间: 2007-7-19 08:08
楼上地,我发现了,你说地太对了..

5月末的时候北京回来个朋友,为了送他,把手机掉出租车上了,完了前几天逛街的时候还把钱包整丢了.今年这感冒就没断了.前几天还得了一场大病.医生说需中西结合.我就服了.我朋友就跟我说过,说本命年都琐碎,而且都不咋好.为啥呢.




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