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标题: 继续扫盲，电冰箱的分类 [打印本页]

作者: 好人平安 时间: 2009-7-23 16:36
标题: 继续扫盲，电冰箱的分类

之前写过一个电冰箱命名规则的帖子，这回咱们一个一个的解释。

冰箱按照功能分为四种：

BD冷冻箱

BC冷藏箱

BCD冷藏冷冻箱或双温冰柜

BC/BD可转换型冷藏冷冻箱即单温冰柜。

冷冻箱就不用说了，冻肉，冻冰棍\冰激凌，都需要这个东西。现在冰箱在制冷效果方面已经非常优秀了，几乎所有厂家都有自己的技术，比如美菱的深冷速冻，-40摄氏度的低温可以让食品以最快速度通过冰晶带，保证食品的质量。

冷藏箱的讲究比较多：因为冷藏的主要目的是保鲜，不论是蔬菜、水果、糕点、饮料，在低温环境中保持新鲜的时间一定会长于常温或者高温下（香蕉之类不宜冷藏的除外）。-7°——0°都是比较适合的冷藏温度。但是冷藏室由于是密封的，里面的食品（水果类）会在无氧环境自行催熟，造成食物变质。应对这种问题，大多数冰箱厂商都会有自己的解决办法。比如松下内置的臭氧发生器，美菱的光触氧技术等等，都对食物的健康和营养提供保障。

其他的类型无非就是冷冻和冷藏的结合了，不再熬述。以后我会继续介绍其他有关冰箱的知识点。希望对大家有帮助。

作者: 天天天蓝 时间: 2009-7-23 16:48

谢谢楼主，确实对这些不太了解，上次看了你的冰箱型号的文章，写的真详细不错。

作者: 伤心的哥 时间: 2009-7-23 16:55

LZ什么人啊，好了解这东西，维修工吧~！求赏金猎人人肉他。

作者: 观测 时间: 2009-7-24 14:52
你真行,居然说得这么详细呢

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