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标题: 女人上厅堂下厨房仍是征服男人杀手锏(转) [打印本页]

作者: 欣宝儿 时间: 2008-12-15 15:15
标题: 女人上厅堂下厨房仍是征服男人杀手锏(转)
现代社会的确赋予了女性更高的社会地位，但这并不意味着妻子的角色扮演起来更加容易。事实上，兼顾事业和家庭无论对于男性还是女性都是一个不小的挑战。　　1950年代，英国出版的一本“贤内助指南”（Good Wife Guide）手册就曾明确告诉主妇们，精湛的厨艺是“搞定”老公的终极武器。半个世纪过去了，尽管越来越多女性走上职场、干家务业也不再是妻子的专利。但男人普遍仍希望妻子入得厨房、出得厅堂。不管时代如何改变、好妻子的标准如何变。要想征服一个男人的心，还是得征服他的胃。
　　对于大多数男人来说，地道的烹饪技术是一名好妻子的必备修养。为了家庭和睦，姐姐妹妹们在外左突右冲的同时，还是应该记得保留两个拿手菜，用来紧紧锁住老公的胃。除了厨艺，越来越多的男性认为，具有经济头脑、善于理财的女人，将是做老婆的好选择。

由厨艺就可明白女方的一切

　　从下厨就可表现出女性的体贴、头脑、机智等，甚至透过做菜，就可看穿她成长的家庭。无论谁，在学习做菜之初都不会是进正规的烹饪学校学的，最初都是看母亲做菜，看着看着就学起来了。所以，会做菜的女人，透过母亲的巧手，也承继了家庭的温馨。
　　而所谓会做菜的太太，固然是能做出美味可口的菜肴，但也要俱备做菜的巧思，也要灵活应对。举例来说，突然来个客人，不管三七二十一，只要赶快送出一样下酒的小菜即可，这对客人来说就很满意了。

　　其实，很多人也许都会有类似的经验，喝完了酒要回家，又被邀请直接上友人家，那友人的太太草草打了招呼就一头钻进厨房，经过二、三十分钟都没出来，这气氛就弄得客人很不好意思。不管是现成的菜肴或罐头，只要是能和酒一起立刻端出来，那么气氛就较缓和。那种灵巧的太太就能不需太费事就能拿出可口小菜，所以来客也不至于神经紧张。

　　由吃来分辨女人

　　至于男人们，为了避免结婚后面对难以下咽的饭菜，最好在结婚前就叫她亲手做一次菜来看看。有没有上过烹饪学校都没关系，只要是在良好的家庭里成长，对做菜稍具心思的女孩，就能够做出像样的菜肴。
　　据经验来看，会做菜的人也懂得吃。不只是要吃对方所做的菜，还要两个人共餐，这样对方是否会做菜就可了然于胸了。
　　如果经济允许的话，也不妨大方一点，就到一流的饭店吃一次饭看看。如果不管好不好吃只是默默地吃，那种女人必定是味觉迟钝，而且对菜肴也没有判断力，但喜欢烹调的女性必然会有反应：“我吃过好几次这种黄油炸鱼，但这家真的是太好吃了。调味汁好像清淡了些，应该浓一点吧。
　　让你请客还批评虽然不太好，但我还是觉得法国面包不太好吃，如果法国面包好吃些，整体就可打一百分。”如果能这样说出感觉，那她对菜肴的判断力就及格了。纵使不能立刻做出可口的菜肴，假以时日她的手艺一定会进步神速。
　　味觉迟钝的人似乎可说明她在家没有尝试吃各式亲手做的菜肴。老是吃速食品的人，味觉也习惯于速食品，反而不知食物的原味。

作者: 浪客小冬 时间: 2008-12-15 17:18
真能灌啊见识了

作者: 浪客小冬 时间: 2008-12-20 08:49
吃饱就行呗
懒得在“女人”和“吃”上费心思~~~~~

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